宝宝牛肉松+香菇粥

1/16. 主料 牛肉洗干净切小块（可以挑选里脊或牛腿部 还有尽量挑瘦肉）
再切好几片姜

2/16. 把牛肉放到开水焯
是不是好多沬？

3/16. 高压锅倒两碗开水
把牛肉块和姜加入
高压开阀响后 关小火煮30分钟
如果想做香味牛肉松 可以加入你喜欢的酱料蠔油生抽美味香等等 也可以加入配料八角桂皮等等

4/16. 提前泡大米 可以加点香油
提前泡香菇 泡好切片
待用

5/16. 30分钟过去
把牛肉块捞起放一旁凉干
待用

6/16. 煮牛肉的水加大米 香菇
像平常一样煮粥

7/16. 牛肉块可以放装子里
用擀面丈推或打

8/16. 然后再用手撕
我没有撕得很细 因为搅汁机能帮忙

9/16. 放入干锅小火炒
炒到水份少了 关火 放凉

10/16. 再用手撕一下

11/16. 装入搅汁机
我打了六七秒

12/16. 打好了 有点湿的感觉 再倒入炒锅小火干炒

13/16. 炒啊炒
炒到没水份

14/16. 好了
等待放凉 装瓶
不同角度拍的颜色也好有区别

15/16. 煮好的粥加点盐和香菜也完成了