主料 | ||
意面适量 | 通心粉适量 | 彩椒五分之一 |
西红柿一个 | hunts番茄酱一勺 | 紫圆葱五分之一 |
百吉福芝士片1片 | 蒜末2瓣 | 盐适量 |
黄油1块 | 玉米油适量 |
1/13. 要用的料
2/13. 大火水煮沸,加一勺盐,意面通心粉入锅,计时煮8-13分钟,没经验的拿筷子尝一下,没硬心就行了
3/13. 煮面的时间,切好辅料,西红柿上面切十字花,开水烫一下去皮,圆葱西红柿切丁,彩椒切丝,肠切片,蒜末。
4/13. 面煮好,过凉水
5/13. 加一勺玉米油,拌一下,防止粘
6/13. 一小块黄油,化开
7/13. 入圆葱蒜末炒香
8/13. 加西红柿丁
9/13. 一勺番茄酱
10/13. 西红柿看不见丁丁了 就是意面酱炒好了,怕干锅加点水,加彩椒,加肠
11/13. 加意面轻轻哒翻炒,加芝士片,待慢慢融化
12/13. 因为是一人食,意面酱黄油放的都少,所以颜色较浅,芝士片可加可不加,黄油没有可以用玉米油或者橄榄油代替,肠也是可以用其他代替,看心情咯
13/13. 加点菠萝,撒点黑胡椒,多么接地气的意面,西餐也不过如此嘛!我是第二次做,以后会更好!