牛肉营养价值高，但不利于咀嚼和消化。制成牛肉松就好很多了，放在粥里或是汤羹里，很适合老人和孩子食用。特别是添加辅食后期的宝宝，尤其适合呢。
| 主料 | ||
| 牛肉由自己酌情决定 | 盐少许 | |
牛肉松的做法，共6个步骤
1/6. 洗净牛肉
2/6. 牛肉要煮很久才会烂，如果用高压锅应该会快很多。
3/6. 把煮熟的牛肉撕碎，再放到锅里用小火焙干，蒸发掉水分。
4/6. 放在搅拌机里准备搅拌。
5/6. 搅拌完毕。
6/6. 是不是很简单呢？其实整个过程不费时，就是牛肉要花很多时间才能煮烂。
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