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排骨南瓜盅饭

排骨南瓜盅饭

广东海之韵

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排骨南瓜盅饭是临时决定做的,当时饭差不多做好,排骨也开始蒸了。看见家里有个小南瓜,立即决定换个吃法,孩子看见这盅饭,也赞不绝口呢。
主料
小南瓜1个2碗马苏里拉奶酪片2片
排骨50克
辅料
适量

排骨南瓜盅饭的做法,共11个步骤

排骨南瓜盅饭的做法图解1

1/11. 洗干净小南瓜

排骨南瓜盅饭的做法图解2

2/11. 底部不太稳,适当切一下

排骨南瓜盅饭的做法图解3

3/11. 切开顶部

排骨南瓜盅饭的做法图解4

4/11. 去瓤籽,用刀切一下花纹

排骨南瓜盅饭的做法图解5

5/11. 装一碗饭进去,盖一块奶酪片

排骨南瓜盅饭的做法图解6

6/11. 再盖一碗饭

排骨南瓜盅饭的做法图解7

7/11. 放一些排骨在饭面上。

排骨南瓜盅饭的做法图解8

8/11. 再盖上一块奶酪片

排骨南瓜盅饭的做法图解9

9/11. 大火烧开水后,放入南瓜盅

排骨南瓜盅饭的做法图解10

10/11. 大火蒸20分钟

排骨南瓜盅饭的做法图解11

11/11. 可以吃了

小窍门

如果有葱粒的话加上去更好看

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营养信息

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  • 排骨南瓜盅饭热量434 千卡
  • 脂肪21.7 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物85.7 克
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