糖是提鲜味的根据口味放哦！
| 主料 | ||
| 鲅鱼1条 | 蚝油少量 | 盐适量 |
| 酱油少量 | 豌豆淀粉两克 | 姜粉适量 |
| 大葱小半截 | 姜两片 | 大蒜5颗 |
| 醋适量 | 白糖适量 | |
红烧鲅鱼的做法，共1个步骤
1/1. 把鱼用姜粉、盐、淀粉，蚝油腌制。
2、用油把腌制好的鱼煎一下。
3、用葱煎蒜爆锅，放入鱼块加入糖、酱油，翻炒后加点水稍稍炖下出锅。
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营养信息
详细信息>>- 红烧鲅鱼热量1658 千卡
- 脂肪18.58 克
- 蛋白质44.99 克
- 碳水化合物275.02 克
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