上次做了淡奶油馒头，好吃到爆，这个做个面包给宝宝当早餐那是极好的
| 主料 | ||
| 高粉380克 | 酵母5克 | 蛋液40克 |
| 淡奶油110克 | 水110克 | 白砂糖50克 |
| 盐6克 | ||
淡奶油小馒头的做法，共8个步骤
1/8. 所有材料丢面包机，揉面2次取出
2/8. 整形准备发酵，在底部涂点油
3/8. 发酵好了
4/8. 平均分成16分搓圆，准备二次发酵，放烤箱，加两碗热水，温度调到100度，开2分钟，面团进去发酵
5/8. 准备刷蛋液，180度15分钟
6/8. 成品
7/8. 很软，很好吃
8/8. 内部
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营养信息
详细信息>>- 淡奶油小馒头热量2595 千卡
- 脂肪107.46 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物188.83 克
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吃奶油100克，热量879千卡
相当于盖屋顶146分钟消耗的热量...
吃高粉100克，热量361千卡
相当于割稻109分钟消耗的热量...
吃淡奶100克，热量133千卡
相当于玩游戏23分钟消耗的热量...
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