主料 | ||
红枣180克 | 蜂蜜45克 | 鸡蛋4只 |
低筋粉250克 | 红糖140克 | 牛奶100毫升 |
食用油100毫升 | 泡打粉2克 | 小苏打3克 |
1/8. 把红枣去核,在水中煮10分钟,枣变软捞出
2/8. 用搅碎机把枣缴成泥,备用
3/8. 把四个全蛋、红糖和蜂蜜放入盆中搅匀
4/8. 再加牛奶和食用油,同样搅匀
5/8. 加入枣泥充分搅匀
6/8. 再把低筋粉、泡打粉和小苏打一起加入搅拌均匀
7/8. 烤盘铺上油纸,把做好的面糊倒入烤盘,上下火150度,30分钟,可以视自家烤箱温度而定
8/8. 完成,出炉,味道比外面好吃很多