主料 | ||
黑米一小把 | 糙米一小把 | 燕麦仁一小把 |
玉米碎一小把 | 红枣一颗 | 枸杞几颗 |
生菜几片 | 西芹一小片 | 黄瓜适量 |
西兰花3小朵 | 小芋头一个 | 姜适量 |
小米一小把 |
1/8. 把以上几种五谷杂粮淘洗浸泡3小时
2/8. 准备好适量姜末,玉米粒,把芋头,黄瓜,西芹洗净切成颗粒状,西兰花用盐水浸泡10分钟,生菜洗净,备用。
3/8. 把浸泡了3个小时的五谷杂粮放入电饭锅,放入适量的水,放入一颗红枣。
4/8. 五谷杂粮放入电饭锅后,热锅下油,炒姜末,出香味后放入芋头,西芹,黄瓜,玉米粒翻炒,加入适量生抽,老抽,醋,盐,鸡精,炒半熟。
5/8. 炒好菜,饭也煮了几分钟了,把炒好的菜倒入电饭锅。等到电饭锅跳了以后再按一次,再焖10分钟。跳了之后,等几分钟。
6/8. 把生菜,西兰花放水煮,往水里加几滴油,少许盐,这是为了让煮过的蔬菜颜色更翠绿。
7/8. 饭熟之后,盛到一个小碗里,用勺子压紧,倒扣在盘子里,再米饭上放上几颗枸杞,放上煮过的生菜,西兰花
8/8. 如果你喜欢,可以再加点番茄酱,美美的有木有~~~