煎豆腐西红柿菠菜汤 —原创

1/11. 白豆腐只要用一半就够了哦 切块 放盘里待用

2/11. 西红柿切块 放盘 待用

3/11. 菠菜洗净 待用

4/11. 香葱切碎 待用

5/11. 锅烧红 倒入油烧开后 放入切块的白豆腐

6/11. 豆腐煎至两面微黄 不用炸得太过 最好是外焦里嫩喔

7/11. 豆腐煎到刚好就可以盛到碗里待用了

8/11. 然后开始炒西红柿 一定把西红柿炒软 炒出浓浓的番茄汁喔 不然西红柿太硬就不好吃了

9/11. 待西红柿炒到差不多的时候再加入之前煎好的豆腐 咕噜一下 让番茄汁融入豆腐块里面哦

10/11. 加水煮开后放入菠菜 放入2勺盐和1勺鸡精 煮熟后就可以出锅啦