之前泡发的裙带菜没有用完，扔掉可惜，就做了个汤，味道很鲜简单还非常好喝！
| 主料 | ||
| 裙带菜（无盐）15克 | 鸡蛋1个 | 葱花适量 |
| 芝麻油1勺 | 汤料（本だし）1.5小勺 | 白芝麻（熟）1小勺 |
| 盐适量 | ||
裙带菜蛋花汤的做法，共2个步骤
1/2. 裙带菜提前泡发，我用的是不含盐的，如果买的是含盐的，提前要把盐尽量冲洗干净。切成易入口的大小。
2/2. 水开放裙带菜，白芝麻、一半的芝麻油及汤料。最后把打好的蛋液倒入沸腾的汤中至熟，如果味道偏淡可以放少许盐调味。出锅前放入葱花。关火后淋入剩余的芝麻油。
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