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藏红花虾仁炒饭

藏红花虾仁炒饭

孤单的灿烂

孤单的灿烂

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我是个非常喜欢食疗的人,所以,总是会把各种食材和药材一起配伍做成美食,这样一来,在家人享受了美食的同时,也调养了身体,很好~

因为这段时间气色不是很好,皮肤暗淡了些,我就回店里拿了些藏红花,泡了杯水,又另外泡一份,用来炒饭~

一直都很喜欢这味药材,因为它特别适合我们女人;每当我气色差了,或者例假不正常了,我就喝点红花水,效果是很显著的~

至于藏红花,我简单的介绍下它的功效哈:

中医说法:活血祛瘀更通络,逐瘀化痛还通经,凉血解毒又养血

西方说法:治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血
主料
米饭一大碗藏红花0.5克
辅料
150克100克洋葱一小个
青椒半个胡萝卜一小段黄油一小块
盐巴适量鸡精适量

藏红花虾仁炒饭的做法,共25个步骤

藏红花虾仁炒饭的做法图解1

1/25. 藏红花用水泡好备用冷水或者热水都可以约30ML

藏红花虾仁炒饭的做法图解2

2/25. 鸡蛋加少许的水打散

藏红花虾仁炒饭的做法图解3

3/25. 虾仁剥壳去泥,肉,洋葱,青椒,胡萝卜,切粒

藏红花虾仁炒饭的做法图解4

4/25. 米饭,其实炒饭用过夜的冷饭最好炒,我是新煮的,需要提前拿出来纳凉

藏红花虾仁炒饭的做法图解5

5/25. 炒饭的米饭最好用冷饭,好炒我是新煮的,所以需要纳凉一下

藏红花虾仁炒饭的做法图解6

6/25. 锅里放入少量的黄油,火不要太大,黄油火大了容易焦

藏红花虾仁炒饭的做法图解7

7/25. 锅里放少许的黄油,温度不要太高

藏红花虾仁炒饭的做法图解8

8/25. 倒入虾仁略微炒到半熟,倒出来备用

藏红花虾仁炒饭的做法图解9

9/25. 倒入虾仁,炒到半熟,倒出备用

藏红花虾仁炒饭的做法图解10

10/25. 把剩下的黄油全部放入锅中

藏红花虾仁炒饭的做法图解11

11/25. 把剩下 的黄油全部放入锅里

藏红花虾仁炒饭的做法图解12

12/25. 倒入胡萝卜翻炒断生

藏红花虾仁炒饭的做法图解13

13/25. 放入肉粒,煸炒一会,再加入胡萝卜,继续煸炒

藏红花虾仁炒饭的做法图解14

14/25. 加入青椒

藏红花虾仁炒饭的做法图解15

15/25. 加入洋葱

藏红花虾仁炒饭的做法图解16

16/25. 加入洋葱

藏红花虾仁炒饭的做法图解17

17/25. 加入青椒后,加入盐巴,这个时候加盐巴,炒出来的饭咸味更均匀

藏红花虾仁炒饭的做法图解18

18/25. 全部材料翻炒一下,加入盐巴这个时候加盐巴,炒的饭咸味会更均匀,材料也更有味

藏红花虾仁炒饭的做法图解19

19/25. 加入米饭,把饭块打散

藏红花虾仁炒饭的做法图解20

20/25. 倒入米饭,把饭块打散

藏红花虾仁炒饭的做法图解21

21/25. 均匀的倒入泡好的红花水

藏红花虾仁炒饭的做法图解22

22/25. 均匀的倒入泡好的红花水,翻炒一下

藏红花虾仁炒饭的做法图解23

23/25. 加入准备好的虾仁和鸡蛋,炒匀

藏红花虾仁炒饭的做法图解24

24/25. 倒入事先炒好的鸡蛋和虾仁,继续翻炒一会,加入味精或者鸡精。出锅

藏红花虾仁炒饭的做法图解25

25/25. 我把剩下的几根红花放在上面了。。

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营养信息

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  • 藏红花虾仁炒饭热量290 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质6.8 克
  • 碳水化合物101.4 克
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