我把鱿鱼圈切段了，个人喜好哈
| 主料 | ||
| 鱿鱼圈300克 | 芹菜200克 | 豆瓣一勺 |
| 干辣椒六根 | ||
辣炒鱿鱼圈的做法，共3个步骤
1/3. 将冰冻的鱿鱼圈放入开水里煮3~5分钟， 捞后去除鱿鱼圈上面黑色的一层
2/3. 将芹菜切小段
3/3. 放入锅内爆炒，顺序是先放油预热，放两勺花椒和几根切段的干海椒，放入鱿鱼圈炒一分钟后加入豆瓣继续翻炒两分钟，加入芹菜，依次放盐翻炒均匀便可起锅
小窍门
我用的是自家制作的豆瓣，没有的话可以用郫县豆瓣这些代替
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营养信息
详细信息>>- 辣炒鱿鱼圈热量518 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质46.4 克
- 碳水化合物73.7 克
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