水馒头

1/9. 豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。(没有白豆沙这步可省，只要是豆沙都可以，什么口味的都可以）

2/9. 事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。

3/9. 把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。

4/9. 加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。

5/9. 在小酒盅里铺上保鲜膜。

6/9. 先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。

7/9. 上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。

8/9. 把保鲜膜收紧，扭成团。