| 主料 | ||
| 南瓜150克 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉200克 | 白糖10克 | 干酵母3克 |
南瓜无水馒头的做法，共6个步骤
1/6. 南瓜切成薄片放入微波炉高火2分钟
2/6. 将南瓜压成泥放入糖拌匀
3/6. 将面粉、酵母放在上面揉成面团，做到三光
4/6. 放温暖处发酵至2倍大
5/6. 将面团搓成均匀的长条，切成等份
6/6. 放入锅中饧发15分钟冷水上锅中大火蒸15分钟，焖5分钟即可出炉
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