手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 整个柚子用3g盐搓洗,然后将柚子打皮--尽量薄一些,然后切丝--尽量细,然后放盐水里浸泡15分钟
2/5. 此时拔柚子肉,要小块,放盆中备用
3/5. 柚子皮放清水(这个清水量盖住柚子皮就可)中煮一开,拿出沥干水分,煮柚子皮的水扔掉;从新放150ml清水煮柚子皮,开锅后加入柚子肉、蜂蜜、冰糖,这时小火1h,熬制粘稠后,捞出,晾凉后可放冰箱冷藏
4/5. 成品
5/5. 此时可以享用了
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看