香烤牛排

1/6. 将牛排拿出解冻。

2/6. 放置烤盘，将红酒，黑胡椒汁，混合，浇上，在牛排上下放上少许黄油，150℃5分钟取出。

3/6. 取出翻面，150℃5分钟，取出。

4/6. 将红酒，胡椒汁，黄油，文火融化。

5/6. 在烤好的牛排上浇汁即可。