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1/6. 将肉切成丁,用姜,大料,料酒,少量酱油将肉煮熟
2/6. 将煮熟的肉捞出来放置在空碗中
3/6. 熬糖,将油倒入锅中,油热了以后,小火熬糖,倒入适量糖,熬至金黄色
4/6. 将肉倒入锅中炒,加入老抽提色。
5/6. 将煮肉汤倒入锅中适量。
6/6. 炖肉,至汤没剩多少的时候,可以收汁了。
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