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1/1. 1-首先炖排骨,用凉水炖,炖的时候加入葱段,一两粒大料,姜山,水开后小火炖30分钟左右,用筷子试一试排骨,能轻松插进肉里就算好了 2~把食用油倒进锅里,油热放入适量白糖,根据口味来订,3-熬好糖之后放入事先炖好的排骨,炒一下,把排骨和糖炒匀,然后到入适量的老抽调一下颜色,然后盐少许,最后加点白醋,也是根据口味来订,最后出锅,是不是很简单呢!!!
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