伏特加葡萄干蛋糕

1/10. 准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。

2/10. 西柚味伏特加鸡尾酒。

3/10. 鸡蛋三个加入白糖。

4/10. 用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。

5/10. 将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、

6/10. 再倒入筛过的低粉。

7/10. 上下翻拌至无干粉。

8/10. 再倒入到纸杯中。稍微震几下。

9/10. 将葡萄干放入蛋液中。