韭菜盒子

1/17. 面粉里面放少量油，加入温水和面。

2/17. 和好的面放在旁边醒着哈

3/17. 韭菜洗净。控干水份

4/17. 切沫备用

5/17. 锅里倒油，放鸡蛋液炒熟盛出备用

6/17. 锅里放油，将葱姜八角放入锅内炒香。

7/17. 将鸡蛋放入碗内，炒香的葱姜八角油倒入碗内。

8/17. 加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。

9/17. 醒好的面揪剂子擀皮，大小随意。

10/17. 将搅拌好的韭菜馅放入。

11/17. 对折，用手将边压实。

12/17. 如果讲究外形的可以用碟子这样压一下

13/17. 再将边角撕掉就好看了哈

14/17. 锅内倒油转小火，将盒子放锅内煎至两面金黄。

15/17. 将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。

16/17. 韭菜盒子（韭菜馅饼）就做好了哈。