好吃的基础泡芙，宝宝也会做

1/5. 水，盐，糖，黄油一起放入锅中中火加热至黄油完全融化。

2/5. 煮至沸腾状态时转小火，倒入过筛的低筋面粉，快速搅拌成无颗粒的面糊，关火后把面糊搅散散热至不烫手的温度。

3/5. 分次加入蛋液搅拌成粘稠的糊状，把面糊装入裱花袋挤在烤盘上。间距稍大一些。

4/5. 烤箱预热210度，烤15分钟至泡芙完全膨起，温度调至170度烤25分钟，表面呈褐色即可。