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咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

喵喵爱吃大鲤鱼

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看了一期《大医生》,关于保护心脑血管的食疗养生,就说咖喱洋葱都是很好的食材。最近我又减肥,土豆鸡肉都是热量很低的食物。加在一起,完美。爸妈吃了对身体好,我吃了也热量不高。适合全家人食用。
主料
鸡翅膀10个土豆1个胡萝卜1根
洋葱1颗椰奶1袋黄油1盒
菜油少许适量浓汤宝1盒
少许蚝油1勺料酒1小碗

咖喱鸡翅的做法,共16个步骤

咖喱鸡翅的做法图解1

1/16. 鸡翅脱骨,用盐料酒蚝油腌制半小时

咖喱鸡翅的做法图解2

2/16. 姜切末备用

咖喱鸡翅的做法图解3

3/16. 洋葱切块备用

咖喱鸡翅的做法图解4

4/16. 土豆胡萝卜切块备用

咖喱鸡翅的做法图解5

5/16. 我用的椰子粉,温水沏好,备用

咖喱鸡翅的做法图解6

6/16. 中火放入少许底油

咖喱鸡翅的做法图解7

7/16. 放入黄油融化

咖喱鸡翅的做法图解8

8/16. 加入姜末炒香

咖喱鸡翅的做法图解9

9/16. 放入鸡翅,超值肉质金黄紧致

咖喱鸡翅的做法图解10

10/16. 放入事先准备好的洋葱煸炒

咖喱鸡翅的做法图解11

11/16. 加入土豆胡萝卜块翻炒

咖喱鸡翅的做法图解12

12/16. 放温水和椰奶没过所有食材

咖喱鸡翅的做法图解13

13/16. 放入咖喱块

咖喱鸡翅的做法图解14

14/16. 加入浓汤宝

咖喱鸡翅的做法图解15

15/16. 加入少许盐调味,大约炖煮30分钟,直至汤汁浓稠。期间你要多次推锅,不要让汤汁糊底。

咖喱鸡翅的做法图解16

16/16. 出锅时你也可以随自己口味再加入适量黑胡椒和香草叶和新鲜的芹菜沫。快来试试吧。

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营养信息

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  • 咖喱鸡翅热量2128 千卡
  • 脂肪145.77 克
  • 蛋白质50.19 克
  • 碳水化合物106.77 克
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