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香葱苏打饼干

香葱苏打饼干

康妮陈

康妮陈

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前阵子做了【钻石巧克力豆饼干】全送人了,小孩嚷嚷着没吃到饼干,为了讨好小孩做了【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。
主料
中筋面粉150克橄榄油30克鸡蛋1只
干酵母粉3克
辅料
食盐1克苏打粉0.5克香葱1根

香葱苏打饼干的做法,共9个步骤

香葱苏打饼干的做法图解1

1/9. 准备所有材料:鸡蛋搅匀成蛋液,香葱洗净切细粒

香葱苏打饼干的做法图解2

2/9. 把所有材料揉匀成面团

香葱苏打饼干的做法图解3

3/9. 面团放在室温下发酵1小时

香葱苏打饼干的做法图解4

4/9. 发酵好的面团擀成面片,表面刷一层橄榄油

香葱苏打饼干的做法图解5

5/9. 折叠擀成面片,重复第4步和第5步两次

香葱苏打饼干的做法图解6

6/9. 擀成长方形面片,用叉子叉些洞洞,切成片片,面片可以按照喜好来做形状,我做成了长方形和圆形

香葱苏打饼干的做法图解7

7/9. 把烤盘放入170°C预热好的烤箱中层,烘烤15分钟,烘烤成上色即可

香葱苏打饼干的做法图解8

8/9. 成品

香葱苏打饼干的做法图解9

9/9. 成品

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营养信息

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  • 香葱苏打饼干热量907 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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