| 主料 | ||
| 绿豆芽一把 | 胡萝卜三份之一根 | 蒜头一瓣 |
| 花生六颗 | 醋一勺 | 凉拌酱油一勺 |
| 芝麻香油一勺 | 六月鲜酱油一勺 | 白糖二分之一勺 |
| 盐适量 | 海天拌饭酱里的辣油一勺 | |
凉拌豆芽的做法，共4个步骤
1/4. 胡萝卜切丝焯水烫熟
2/4. 豆芽焯水烫熟，2分钟左右，过冷水后沥干
3/4. 酱料混合微波炉加热20秒
4/4. 酱料与胡萝卜豆芽蒜泥混合，撒上花生碎
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