糊塌子

1/5. 原料如图：西葫芦、鸡蛋、面粉五香粉。

2/5. 将西葫芦用搽子板搽成丝。

3/5. 往西葫芦丝中加入食盐、五香粉各少许，加入鸡蛋，搅拌均匀。

4/5. 再分次地加入面粉，一次少量的加入后，搅拌均匀，再加入第二次，直到和成西葫芦的面粉糊。