主料 | ||
猪前腿肉800克 | 五花肉300克 | 鸡蛋两个 |
葱少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
玉米粒50克 | 蘑菇15克 | 香菇15克 |
木耳20克 | 虾仁50克 | 料酒少许 |
胡椒粉少许 | 美极鲜少许 | 馄饨皮1500克 |
1/8. 把玉米粒和速冻虾仁汆个水,然后把泡发好的黑木耳和香菇蘑菇切碎。待用
2/8. 放两个鸡蛋到肉馅里,然后把调味料和配料倒进肉糜里面。
3/8. 然后就开搅。最好把肉馅打上劲这样吃起来有嚼头口感棒。
4/8. 开始包馄饨。倒点水把馄饨皮粘起来。
5/8. 哈哈,花了一个小时终于包完了
6/8. 等水沸腾了就把馄饨放进去了,浮起来就可以捞起来了。
7/8. 等馄饨熟的时候就可以调一碗料。香菜我的最爱、盐、鸡精、胡椒粉、麻油、大蒜末、六月鲜酱油
8/8. 开吃了!!!