主料 | ||
韭菜适量 | 虾仁适量 | 鸡蛋适量 |
葱适量 |
1/8. 鸡蛋打碎,锅里倒油摊成鸡蛋饼。
2/8. 摊好的鸡蛋饼切成小细块,备用。
3/8. 韭菜洗净切成细末,姜切成细末,放在一起。
4/8. 虾仁洗净用刀切一下。
5/8. 把所有准备好的食材全部放在一起,倒花生油,再放点味极鲜,花椒粉,盐,鸡精(可不放因为虾仁已经很鲜美)少许香油。拌匀。买好的馄饨皮,就可以开始包啦。
6/8. 包好的馄饨。
7/8. 可以再切点葱末,煮好馄饨后撒进去,提鲜。
8/8. 美味又热腾腾的馄饨就好啦。吃的时候可以根据自己口味放醋,辣椒。