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荠菜鸡蛋饼

荠菜鸡蛋饼

莯晓妤

莯晓妤

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主料
荠菜适量鸡蛋3~4个

荠菜鸡蛋饼的做法,共7个步骤

荠菜鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 荠菜前一天晚上洗干净,第二天早上用水冲冲就好了

荠菜鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 荠菜洗好切碎,不用很碎,随便切下就好了

荠菜鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 加入盐、鸡蛋拌匀

荠菜鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 锅内放油,然后把荠菜鸡蛋倒入,全程中火,火太大会焦掉就不好吃了

荠菜鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 翻面,10秒后放半小碗水,盖上锅盖

荠菜鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 水开后起锅装盘,香喷喷的荠菜鸡蛋就做好了

荠菜鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 很下饭的呢

小窍门

早上起床用电饭锅先烧上饭,然后刷牙洗脸,然后烧荠菜炒蛋,烧好后饭也好了

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营养信息

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  • 荠菜鸡蛋饼热量162 千卡
  • 脂肪9.69 克
  • 蛋白质14.67 克
  • 碳水化合物4.83 克
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