主料 | ||
芝麻餐包2个 | 早餐奶酪适量 | 火腿适量 |
生菜适量 | 西红柿适量 | 肉糜适量 |
蛋液适量 | ||
辅料 | ||
葱白末适量 | 姜适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 胡椒粉适量 | 玉米淀粉适量 |
1/10. 原料图。
2/10. 肉糜加入少许葱白末、姜末,调入少许食盐、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉。
3/10. 顺同一方向搅拌均匀至上劲。
4/10. 不粘锅中抹上一层油,取适量肉糜在两手之间团成团,然后按扁,放入锅中煎成鲜肉饼。
5/10. 面包从中间切开。
6/10. 在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪。
7/10. 再放上煎好的鲜肉饼。
8/10. 放上西红柿片。
9/10. 然后盖上另外一半面包即可。
10/10. 配上一杯牛奶和适量水果,即可成为丰盛的早餐。