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四鲜滴元宝馄饨

四鲜滴元宝馄饨

蜜糖派滴魔法食

蜜糖派滴魔法食

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主料
猪里脊肉馅300克笨鸡蛋1个海虾300克
韭菜100克王守義十三香适量味极鲜酱油适量
玉米油适量食盐适量鸡精适量
馄饨皮600克

四鲜滴元宝馄饨的做法,共7个步骤

四鲜滴元宝馄饨的做法图解1

1/7. 准备食材。

四鲜滴元宝馄饨的做法图解2

2/7. 猪里脊肉馅加入笨鸡蛋、王守義十三香、味极鲜酱油、玉米油、食盐、鸡精顺时针方向用力搅动3分钟后腌制30分钟左右入味。(没放葱姜末)

四鲜滴元宝馄饨的做法图解3

3/7. 海虾洗净去皮后,用刀从背部片开,去除虾线,横着切段。

四鲜滴元宝馄饨的做法图解4

4/7. 把切好滴海虾放入腌制过滴猪里脊肉馅中,再顺时针搅动2分钟。

四鲜滴元宝馄饨的做法图解5

5/7. 韭菜事先用加盐滴清水浸泡后洗净 沥干 切末放在表面,边包边拌防止韭菜出水。

四鲜滴元宝馄饨的做法图解6

6/7. 元宝馄饨包起!

四鲜滴元宝馄饨的做法图解7

7/7. 锅中水开后,先加少许玉米油和食盐,再放入馄饨,用勺背轻推防止粘连。历时三开两滚后放入紫菜碎、榨菜丁、香菜末淋上大华香油即可出锅开动了!

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营养信息

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  • 四鲜滴元宝馄饨热量2332 千卡
  • 脂肪105.41 克
  • 蛋白质53.919999 克
  • 碳水化合物97.38 克
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