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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

雨衣

雨衣

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雨衣做了好多次才成功的 希望对你们有帮助
主料
低筋面粉120克黄油80克鸡蛋全液15毫升
糖粉60克蔓越莓适量

蔓越莓饼干的做法,共7个步骤

蔓越莓饼干的做法图解1

1/7. 黄油可以提前几个小时从冰箱拿出来室温融化,加入糖粉搅拌均匀,耐心很重要。

蔓越莓饼干的做法图解2

2/7. 再加入15ML搅匀的全蛋液,继续搅拌,耐心。

蔓越莓饼干的做法图解3

3/7. 搅拌好后,蔓越莓干适量加入,搅拌均匀。

蔓越莓饼干的做法图解4

4/7. 低筋面粉过筛 分三次加入刚刚搅拌好的黄油面团里 揉成团后 冷藏1小时

蔓越莓饼干的做法图解5

5/7. 取出后切块,很容易定型的

蔓越莓饼干的做法图解6

6/7. 180度20分钟 每个人家的烤箱不一样噢 建议随时调整温度 烤到表面微黄即可

蔓越莓饼干的做法图解7

7/7. 成品照 这个是后来剩下的面团 我随便捏捏就进去烤的 但也不失美味

小窍门

各种量一定要足 火候要控制好

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营养信息

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  • 蔓越莓饼干热量1386 千卡
  • 脂肪99.53 克
  • 蛋白质11.19 克
  • 碳水化合物191.97 克
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