经典蔓越莓饼干

1/9. 需要的材料，当然不是这么多哦还没秤呢方便拍照直接上全部了

2/9. 黄油软化后加入糖粉，不需要打发，但要充分搅拌哦

3/9. 加入全蛋液充分搅拌至与黄油完全融合，跟做曲奇一个道理啦

4/9. 加入蔓越莓干，事先可将蔓越莓先切碎，方便冷冻后切片

5/9. 筛入低筋面粉，不好意思忘记拍照了

6/9. 混合均匀搓成长条包好保鲜膜，注意揉面时避免时间过长哦

7/9. 放置冰箱冷冻一小时，是冷冻不是冷藏哦

8/9. 揭开保鲜膜切片，切成厚度均匀即可，切的时候要一刀切不要来回切，放入垫了油纸的烤盘中，放置时要留有空隙，烤的过程中会膨胀的