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1/9. 准备材料
2/9. 蔓越莓干切碎
3/9. 黄油切片,软化后加入糖搅拌均匀
4/9. 加入蛋液搅拌均匀
5/9. 加入蔓越莓干,搅拌均匀
6/9. 加入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团
7/9. 放入饼干模具,放入冰箱冷冻1小时至硬
8/9. 将冷冻好的面团切片
9/9. 烤箱先160度预热5分钟,再把饼干放入烤箱,160度20分种—25分钟,至表面微金黄色即可。
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