最近非常流行的一款甜品，也是黑暗料理界的新贵～蜂窝煤蛋糕，看着它不禁回忆起小时候还没有集中供热，每到入冬前家家户户都要囤很多在阳台或楼道里，现在的小盆友可是没有经历过滴，吃到嘴里是浓浓的的黑米香和淡淡的甜！
| 主料 | ||
| 黑米粉120克 | 糯米粉120克 | 鸡蛋5个 |
| 糖粉100克 | ||
蜂窝煤蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 将糖粉加入全蛋
2/6. 将全蛋打发，打至像面糊一样
3/6. 黑米粉和糯米粉称好混合
4/6. 将粉筛入蛋糊中，搅拌均匀
5/6. 倒入模具，放入已经上汽的蒸锅中，蒸20-25分钟
6/6. 然后用吸管穿孔
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