方块小饼干

1/11. 准备好食材；

2/11. 黄油隔热水融化成液态；

3/11. 把鸡蛋液、牛奶加入到黄油中，用手动打蛋器搅拌均匀；

4/11. 继续加入奶粉、糖粉搅拌均匀；

5/11. 倒入低筋面粉；

6/11. 戴上一次性手套用手揉成一个光滑的面团

7/11. 将面团擀成3毫米左右厚的面片；

8/11. 用刮板切成小方块；

9/11. 放入烤盘内，烤箱中层，165度，上下火，烤15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可；

10/11. 成品；