海蒂白面包

1/11. 配方中的材料全部放进面包机。

2/11. 启动揉面程序。

3/11. 揉面完成后启动发酵程序直到面团2倍大，用手按下成肚脐状。

4/11. 取出面团揉成圆形。

5/11. 用擀面杖擀成圆片，用刮板划出分割记号。分成六等份。

6/11. 每份揉圆后擀成圆形

7/11. 利用烤箱密闭空间发酵，烤箱中层放面包，盖保鲜膜，最下层放一碗热水。

8/11. 发酵到两倍大。

9/11. 面团用刀子割出一道口子，或者用筷子在中间横着压出一道深深的痕迹。撒上适量的面粉。

10/11. 烤箱175摄氏度烤约15分钟。