蚝油西兰花

1/9. 原料：西兰花

2/9. 将西兰花洗净，掰成小块，放入淡盐水中泡20分钟

3/9. 在锅内加水，烧开，放入西兰花，待西兰花变绿，即可捞出。（不要煮时间过长

4/9. 切些蒜末备用

5/9. 锅中放少许底油，放入蒜末爆香。

6/9. 放入西兰花快速煸炒

7/9. 放入两大勺蚝油快速煸炒

8/9. 煸炒均匀即可关火出锅。