主料 | ||
南瓜1/2个 | 豆角300克 | |
辅料 | ||
猪肉适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
花椒粉适量 | 酱油适量 | 葱适量 |
大蒜适量 | 鸡精适量 |
1/12. 豆角摘洗干净
2/12. 南瓜洗净去瓤,切块
3/12. 猪肉切片,葱切末
4/12. 热油锅,放入肉片煸炒
5/12. 再放入葱末爆香
6/12. 放入豆角翻炒
7/12. 再放入南瓜块翻炒
8/12. 放入适量花椒粉
9/12. 倒入适量酱油炒匀
10/12. 倒入适量清水,盖盖,煮熟
11/12. 待菜熟时放入蒜末翻炒
12/12. 放入适量盐炒匀最后放入味精调味即可