| 主料 | ||
| 鸭腿2只 | 十三香适量 | 蚝油适量 |
| 姜适量 | 生抽适量 | |
十三香烤鸭腿的做法，共3个步骤
1/3. 鸭腿买的是速冻的，先化冻，倒掉血水之后，坐锅烧开水，把鸭腿放开水里焯一焯
2/3. 鸭腿上用刀划两道，耗油生抽各一勺，加十三香适量，姜片，混合均匀，用两个保鲜袋把酱料分装，放入鸭腿，系上口，揉压鸭腿，把酱料混均匀，腌制2-4个小时，中间要给鸭腿翻个身
3/3. 烤箱220度预热5分钟，把鸭腿放进去，旋转烤40分钟，出炉～
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