主料 | ||
披萨粉150克 | 鲜奶77.5毫升 | 白糖7克 |
黄油9克 | 青椒1/3 | 洋葱适量 |
口蘑2个 | 鸡蛋液少许 | 芝士200克 |
菠萝少许 |
1/8. 我用的是披萨粉,把鲜奶加热到三四十度和面,揉成面团加入黄油,继续揉面至表面光滑,放置保鲜膜中放松15分钟
2/8. 取出面团擀成圆形,把芝士放在圆周边卷上,再放入铁盘醒20分钟
3/8. 用剪刀把卷有芝士的周边剪开
4/8. 将剪开的面团朝一个方向卷起
5/8. 依次放入芝心,披萨酱,火腿,洋葱,蘑菇,青椒丝,菠萝碎,芝士,最后将鸡蛋液涂在面饼周围
6/8. 烤箱预热后放入烤箱205度,上下火20分钟
7/8. 烤至变色即可
8/8. 慢慢享用芝心火腿蘑菇披萨吧!