| 主料 | ||
| 脆骨500克 | 生抽少许 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 老抽少许 | 花椒粉少许 |
| 孜然少许 | 白糖少许 | 蚝油少许 |
| 鲍鱼汁少许 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
孜然脆骨的做法，共2个步骤
1/2. 脆骨洗净，切丝。用盐，料酒，腌一会儿。
2/2. 锅中放少许油，依次放入葱姜蒜，爆香。加入脆骨翻炒，加入上述调料，转中小火继续翻炒五分钟，待汁水收干，美味上桌！
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营养信息
详细信息>>- 孜然脆骨热量2407 千卡
- 脂肪38.79 克
- 蛋白质77.91 克
- 碳水化合物265.43 克
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吃花椒粉100克，热量258千卡
相当于跑步32分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于高台跳水131分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于吉特巴舞24分钟消耗的热量...
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