主料 | ||
莲藕1节 | 糯米200克 | 虾皮30克 |
香菇2个 | 胡椒粉2克 | 椒盐2克 |
黑椒粉2克 | 盐5克 | 美极鲜味汁1匙 |
香油1匙 | 花椒粉2克 | 清水1000毫升 |
白砂糖5克 |
1/14. 糯米洗净后提前用清水浸泡一个小时
2/14. 香菇泡发
3/14. 把泡发过的糯米加入虾皮、香菇粒、美极鲜味汁酱油、胡椒粉、花椒粉、黑椒粉、椒盐、白砂糖、盐、香油搅拌均匀
4/14. 莲藕去皮洗净后在尾部切开
5/14. 用筷子灌入糯米,小孔可以用铁汤匙柄灌入
6/14. 盖上,用牙签固定
7/14. 在电压力锅里倒入适量的清水后放入莲藕
8/14. 按煲汤键即可
9/14. 煮熟
10/14. 切块装盘
11/14. 内糯外爽口
12/14. 咸香兼备
13/14. 近看一张
14/14. 好吃