主料 | ||
高筋面粉200克 | 安琪酵母8克 | 鸡肉200克 |
青椒 红椒随意 | 马苏里拉奶酪随意 | 披萨酱随意(没有的话就用番茄酱) |
1/4. 先将高筋面粉+酵母液(还可以加点化好的黄油,更香)混合。做出披萨饼底,记住放进烤箱前一定要用牙签戳好洞洞哦!
2/4. 烤饼皮,烤箱中层,上下180℃,15分钟左右。
3/4. 加入披萨酱,鸡肉,青红椒炒至七分熟左右,盛起。披萨饼皮上抹上一层披萨酱,铺上一层奶酪,然后将刚才的料平铺在披萨上。
4/4. 放入烤箱,上下火180℃,10分钟左右拿出,表面再撒上一层奶酪,待奶酪化完,就可以出箱了。
当然如果你有披萨饼皮的话完全不用看前两步了,直接看第三步!