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葡萄干奶酥

葡萄干奶酥

一颗小c

一颗小c

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主料
低粉110克黄油40克白糖20克
葡萄干30克鸡蛋黄4个炼乳一小勺

葡萄干奶酥的做法,共10个步骤

葡萄干奶酥的做法图解1

1/10. 准备原料,称好备用。(牛奶不需要)

葡萄干奶酥的做法图解2

2/10. 黄油软化加入炼乳,糖。

葡萄干奶酥的做法图解3

3/10. 打蛋器打发到图中状态。

葡萄干奶酥的做法图解4

4/10. 分次加入鸡蛋,打蛋器打匀。记得留下些鸡蛋,最后刷在方块表面。

葡萄干奶酥的做法图解5

5/10. 翻拌均匀。

葡萄干奶酥的做法图解6

6/10. 筛入低粉

葡萄干奶酥的做法图解7

7/10. 面团揉好

葡萄干奶酥的做法图解8

8/10. 加入葡萄干

葡萄干奶酥的做法图解9

9/10. 擀平,切块,容易裂,边擀边整形。

葡萄干奶酥的做法图解10

10/10. 表面刷上蛋黄液。烤箱预热,180度15分钟。

小窍门

注意厚度

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营养信息

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  • 葡萄干奶酥热量1214 千卡
  • 脂肪137.2 克
  • 蛋白质36.9 克
  • 碳水化合物321.6 克
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