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1/3. 准备好原料,图中这样的一瓶红豆可以做一电饭煲的豆沙馅,够吃好几次。红豆淘洗干净,泡几个小时。
2/3. 将红豆,冰糖,去核后的红枣和三倍的水放入电饭煲,用煮饭模式煮一个多小时,待红豆煮软后用勺子碾压,再煮,中间若水不够继续加水,直到煮成图中的状态。
3/3. 放入糖桂花酱,可以根据自己口味调节多少,我是放了一大汤勺。搅拌均匀就大功告成啦!放凉一点就可以包豆包或做其他面点。剩下的可以放到冰箱里下次用啦。
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