红豆馅土司

1/16. 把所有的食材会放入面包桶，酵母放在最上面，避免和盐接触。

2/16. 盖上面包桶，开始设置程序。

3/16. 首先用菜单功能选择出第25程序云菜单

4/16. 再设定第一次搅拌20分钟，第二次搅拌为0，第一次发酵40分钟，第二次发酵50分钟，烘烤30分钟，重量600克、烧色中、第一次先这样设置，其中有暂停手工制做过程。

5/16. 面包机开始揉面

6/16. 揉至20分钟，拉出透明薄膜。

7/16. 第一次发酵。

8/16. 发酵结束后暂停，把发好的面拿出来，排气后擀成长饼。

9/16. 把2/3处抹上红豆馅

10/16. 把没有馅的地方折叠起来。

11/16. 再把折叠一次即成，把饼掉转一下，用擀面杖稍擀长一点。

12/16. 调转一下切成四条。

13/16. 辫成辫子。

14/16. 把两头折在下面直接放进面包桶，再启动机器二次发酵。

15/16. 发酵结束后刷上蛋液烘烤半小时出炉。