千层葱油饼

1/11. 小葱切葱花

2/11. 将盐、芝麻、五香粉放入一个小碗内，将油烧热后稍放至15秒，倒入小碗中，加入2勺面粉约10g，调成油酥

3/11. 面粉加水搅成面絮团成面团，用保鲜膜包住，静置15分钟

4/11. 将面揉成光滑的面团，用擀面杖擀开

5/11. 将面擀大，差不多2mm的厚度就可以了

6/11. 将油酥均匀的涂在面饼上，撒上葱花

7/11. 将面饼折叠，旋转扭成麻花状

8/11. 揪成4份，盘成一小团，擀开成饼

9/11. 电饼铛预热倒油，将饼放入锅中煎至两面焦黄即可

10/11. 成品，酥酥脆脆的