第一次做奶油曲奇的时候，吃着很硬。现在吃起来很酥了，不过过了点火。味道还是棒棒哒！
| 主料 | ||
| 黄油50克 | 糖粉40克 | 低粉1005克 |
| 色拉油30克 | 吉士粉3克 | 盐1克 |
| 牛奶35克 | ||
奶油曲奇的做法，共4个步骤
1/4. 先把烤箱调至120-150度，预热。黄油和糖粉用蛋抽打至发白。
2/4. 然后加入牛奶，色拉油跟蛋黄一个搅拌匀。
3/4. 将面粉，盐，吉士粉过筛。先加一半拌匀，再加另一半。
4/4. 拌好的糊装裱花袋，挤大小均匀。放冷藏式3-5分钟。放入烤箱。
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