大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
美味炸茄盒

美味炸茄盒

分享到:
收藏(53)
主料
猪肉馅适量茄子适量胡萝卜适量
面粉适量淀粉适量适量
料酒适量花椒面适量鸡蛋适量

美味炸茄盒的做法,共7个步骤

美味炸茄盒的做法图解1

1/7. 所需要的食材,洗净备好

美味炸茄盒的做法图解2

2/7. 将面粉和淀粉按1:1的比例,加入鸡蛋一起搅拌均匀成糊,待用

美味炸茄盒的做法图解3

3/7. 猪肉馅用料酒,水,盐,花椒面,胡萝卜丝朝一个方向搅拌均匀

美味炸茄盒的做法图解4

4/7. 茄子切成中间有链接的小片

美味炸茄盒的做法图解5

5/7. 将肉馅塞进茄子片内

美味炸茄盒的做法图解6

6/7. 挂糊前茄子片两边蘸点干面,再挂糊

美味炸茄盒的做法图解7

7/7. 油温烧至七八成热时下入裹好糊的茄盒,炸至金黄成熟即可

点赞(3297)
分享到:
收藏(53)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炸茄盒的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11244人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 美味炸茄盒热量1986 千卡
  • 脂肪26.9 克
  • 蛋白质46.58 克
  • 碳水化合物193.12 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看