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巧克力豆曲奇

巧克力豆曲奇

月光味儿

月光味儿

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香喷喷的巧克力豆曲奇配上一杯浓浓的咖啡,这样的下午茶令人陶醉...
主料
低筋面粉210克糖粉35克红糖45克
鸡蛋1个黄油100克泡打粉3克
一小撮耐高温巧克力豆100克

巧克力豆曲奇的做法,共9个步骤

巧克力豆曲奇的做法图解1

1/9. 把盐、红糖和糖粉放入一个大碗

巧克力豆曲奇的做法图解2

2/9. 黄油隔水融化,倒入刚才的糖中搅拌均匀

巧克力豆曲奇的做法图解3

3/9. 加入鸡蛋,用打蛋器打至均匀细腻(如图)

巧克力豆曲奇的做法图解4

4/9. 筛入面粉和泡打粉

巧克力豆曲奇的做法图解5

5/9. 翻拌均匀

巧克力豆曲奇的做法图解6

6/9. 加入巧克力豆,拌匀

巧克力豆曲奇的做法图解7

7/9. 用勺子把饼干糊放入铺了油纸的烤盘上,稍微压一压,弄好看点。180度,烤13至16分钟

巧克力豆曲奇的做法图解8

8/9. 出炉了!

巧克力豆曲奇的做法图解9

9/9. 包装好送人也不错哦

小窍门

1.不喜欢太甜的可以少放点糖 2.要把握好烤的时间,每个烤箱的脾气都不一样 3.烤第二炉时要把烤盘歇凉

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营养信息

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  • 巧克力豆曲奇热量2042 千卡
  • 脂肪109.61 克
  • 蛋白质25.56 克
  • 碳水化合物325.69 克
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